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2014年6月17日  

专业生产电压力锅、光波炉、电热水壶、豆浆机      

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 电压力锅市场:技术升级打造新格局
发布时间:2014.03.14 来源: 浏览次数:


       电压力锅于上世纪90年代开始出现在国内市场,作为传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,该产品结合了二者的特点和长处:一方面,从技术上解决了传统高压锅存在的危险因素,如冒气、烹饪时难以控制的缺点;另一方面,电压力锅相比传统压力锅、电饭煲烹饪食物,其营养保存率更高,可以有效降低食物中的胆固醇含量,同时具备省时省电的优势,这些特点正好符合了现代人的生活理念:方便、快捷、营养、健康。因此,集电饭锅、压力锅和焖烧锅三种炊具功能于一身的电压力锅很快受到了消费者的青睐和喜爱,随着电压力锅市场认知度的不断提升,旺盛市场需求也将进一步释放。

  
       行业集中度偏高 实力品牌持续领跑

   
       品牌是市场重要的参与者,也是推动市场发展的主要力量,品牌如何整合资源,提高创新能力是市场发展的关键。根据中怡康推总数据显示,2013年上半年电压力锅市场整体销售量为929万台,销售额为37亿元,较去年同期分别增长4。3%和3。9%。中怡康线下监测数据显示,美的、苏泊尔、九阳三品牌垄断市场的局面依旧,三者共划分78。8%的零售量市场份额,且仅美的一家就占据了41。3%的零售量份额。电压力锅行业品牌集中度偏高,但随着电压力锅市场的日渐成熟,各品牌间的不断厮杀日趋激烈,也将大大促进电压力锅产品的技术创新以及市场规模的持续增长。

   
       智能型电压力锅份额小幅上涨

   
       随着国内整体经济增长放缓,海外经济复苏缓慢,房地产持续调控以及原有家电刺激政策退出等诸多因素的影响,自去年中期开始家电市场就呈现整体下滑趋势,在市场整体低迷的情况下,越来越多的家电企业转向高端领域,提升中高端节能产品的占比,通过增强品牌溢价能力提高利润,增强企业对抗风险的能力,根据中怡康零售监测数据显示,2013年上半年智能型电压力锅零售量同比增长了4。9%,而多能型电压力锅零售量同比下降了35。6%,由此可见各家电企业已经开始从单纯比拼价格的竞争逐渐转向技术创新的较量。

   
       中低端产品占主导 高端产品份额微升

   
       从价格段方面来看,上半年250-500元中低端电压力锅产品最受消费者欢迎,共占据了整体76。1%的零售量市场份额;300元以下价格段产品受到行业技术升级、企业定位转型等方面的冲击呈现下滑趋势;250元以下产品零售量份额由2012年上半年的9。2%下滑至2013年的6。7%;而700元以上的高端产品零售量份额占比相比2012年上半年上升了0。16个百分点。

  
       随着科技技术的发展进步和人们生活水平的日益提升,家电产品在技术上不断革新,产品同质化造成的恶性竞争已经逐渐减少,高端化、智能化已经成为整个家电行业的大趋势。中怡康白小研究中心总经理施婷表示,对于现如今日渐成熟的电压力锅市场,最大的挑战就在于产品创新、技术升级,以满足人们更高标准的消费需求,才能创造出新的市场格局。


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